Resep mudah dalam 20 menit

Siapa bilang itu Mangkuk Poke Apakah hanya untuk orang dewasa atau pecinta ikan mentah? Hari ini kami mengubah hidangan trendi ini menjadi sebuah versi 100% familiar, sehat dan super bergizi.

Memang benar resep aslinya Hawaii Ini disiapkan dengan ikan mentah yang diasinkan, tetapi keindahan dari mangkuknya adalah kita bisa menyesuaikannya sepenuhnya dengan selera kita. Tujuannya adalah untuk mendapatkan resep yang disukai seluruh keluarga dengan tetap mempertahankannya semangat yang sehat yang sangat kami sukai.

Dia Mangkuk Poke Ayam dan Mangga Ini adalah solusi sempurna untuk makan malam (atau makan!) di mana Anda mencari sesuatu yang sehat tanpa mempersulit diri Anda di dapur. Kami menggabungkan nasi basmati dengan ayam dibuat di penggorengan udara (yang sangat berair dan hampir tidak mengandung minyak) dan buah-buahan serta sayuran lainnya; dalam hal ini buah manggadelima, kacang polong dan tomat ceri. Hasilnya? Ledakan warna yang tidak hanya memikat mata, kami jamin itu Mereka tidak akan meninggalkan bekas di dalam mangkuk.!

Apa sebenarnya Poke Bowl itu?

Jika itu terdengar seperti nama modern bagi Anda tetapi Anda tidak begitu tahu apa itu, kami akan menjelaskannya kepada Anda: Mencolek (jelas poh-kay) itu a hidangan tradisional Hawaii. Awalnya berisi ikan mentah yang diasinkan (salmon atau ikan tuna umumnya), tetapi telah menjadi terkenal di seluruh dunia karena a mangkuk yang dapat disesuaikan yang bahan dasarnya adalah nasi atau quinoa dan dilengkapi dengan sayuran, buah-buahan dan protein, dalam hal ini ayam.

Tips agar terlihat sempurna

• Nasi yang sangat longgar: Agar basmati tidak lengket, cuci bersih sebelum dimasak untuk menghilangkan patinya. Setelah matang, jika tidak akan langsung digunakan, segarkan dengan air dingin untuk menghentikan pemasakan.
• Ayam yang selalu empuk: Jika Anda melihat payudara Anda sangat tipis, kurangi waktu penggorengan udara menjadi 8 menit. Lebih baik melewatkan satu menit dan memberikan sentuhan ekstra daripada melewatkannya!
• Potongan seragam: Cobalah untuk membuat kubus mangga dan ayam dengan ukuran yang sama. Dengan demikian, Anda bisa mencicipi keduanya sekaligus dan menikmati kontras rasa.

Cara Memodifikasi Mangkuk Poke Ayam Anda

Apakah Anda melewatkan bahan apa pun? Tidak masalah! Hidangan ini adalah hidangan “serbaguna” yang menyesuaikan dengan apa pun yang Anda miliki di lemari es. Jika Anda tidak memiliki mangga, Anda bisa menambahkan sentuhan manis dengan nanas segar atau buah persik dalam sirup yang dikeringkan dengan baik. Sedangkan untuk protein, variasinya sangat besar: Anda bisa mengganti ayam dengan dadu salmon panggang, udang yang dimasak atau bahkan telur rebus jika Anda sedang terburu-buru. Untuk versi vegetarian, itu tahu Ditumis keras atau di penggorengan udara sangat enak, sedangkan jika Anda lebih suka daging lain, potongan kalkun atau daging sapi berpadu sempurna dengan sentuhan tropis buahnya.

Anda juga bisa bermain-main dengan sisa sayuran sesuai selera si kecil. Dia alpukat adalah pendamping alami dari Mangkuk Poke karena krimnya, tapi kacang edamame (polong kedelai) juga klasik yang banyak mengandung protein dan bisa langsung ditambahkan jika membeli sudah dikupas.

Bagaimana cara menyajikannya agar sukses

Bagi anak-anak yang “makan dengan mata”, presentasi adalah segalanya. Anda bisa menyajikan bahan-bahan di tengah meja dalam mangkuk berbeda dan setiap orang menyiapkan Poke Bowl mereka sendiri.

Beri mereka kekuatan untuk memilih berapa banyak mangga atau berapa banyak buah delima Penyajiannya membuat mereka merasa seperti “koki” dan mereka makan lebih baik dari makanan yang biasanya harganya lebih mahal.

Apakah bisa dipersiapkan sebelumnya?

Piring ini adalah pilihan bagus untuk menata Memasak Berkelompok dalam seminggu, karena akan tetap luar biasa jika Anda mengikuti beberapa tip kecil. Anda dapat menyiapkan nasi, kacang polong, dan ayam terlebih dahulu, menyimpannya dalam wadah kedap udara di lemari es hingga maksimal 3 hari. Saus yogurt juga dapat bertahan dengan sempurna untuk beberapa orang 48 jam dalam toples kecil yang tertutup; Ingatlah untuk mengocoknya dengan baik sebelum disajikan agar teksturnya kembali lembut.

Sehingga dia Poke Bowl Terlihat Baru Dibuatrahasia besarnya adalah pergi sentuhan terakhir untuk waktu makan. Kami merekomendasikan untuk memotong mangga dan tomat sesaat sebelum menyiapkan hidangan, sehingga mencegahnya mengeluarkan air dan kehilangan kesegaran. Dengan cara ini, Anda hanya perlu memanaskan alasnya dan menambahkan bahan-bahan segar untuk menyiapkan makan siang atau makan malam dalam waktu kurang dari lima menit.